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l n’y a pas à dire, Lanaudière brassicole est bien vivante! De nouvelles microbrasseries et de nouveaux pubs voient le jour un peu partout sur le territoire depuis quelques années. Voici donc des endroits, nouveaux ou déjà bien établis, pour aller déguster des bières locales.
La microbrasserie de L’Assomption propose ses propres bières, mais aussi quelques bières invitées qui varient au fil du temps. En effet, en plus des bières régulières et même sans alcool, une sélection en rotation change régulièrement. Côté cuisine, on peut agrémenter sa bière de grignotines, comme des nachos, des chips ou un repas plus consistant comme pizzas, charcuteries ou panini jambon-fromage. L’option végé/végane également disponible. Le côté chaleureux du bâtiment patrimonial bicentenaire qui abrite Le Fermentor vous donnera certainement envie de vous accoter au bar pour une pinte ou deux.
Cette microbrasserie de Repentigny offre la possibilité de commander en ligne votre bière favorite brassée sur place. Vous pouvez également vous rendre sur place et vous procurer les produits à la boutique.
Cette microbrasserie jouit déjà d’une belle réputation autant auprès des amateurs de bière que des fins palais. L’endroit au cœur du village est magnifique. La maison ancestrale est chaleureuse et bien restaurée. Le piano faisant office de distributeur de bières est impressionnant et donne le ton à votre visite. La cuisine du terroir met en vedette plusieurs producteurs de la région. Vraiment, un bel endroit.
Plus près du salon de dégustation que du traditionnel pub, cette brasserie de Notre-Dame-des-Prairies, créée en 2016, accueille les clients quelques jours par semaine pour la vente et la dégustation. Pour ceux qui sont friands de nouveautés, restez à l’affût, car de nouvelles bières sont régulièrement en préparation dans l’atelier brassicole de Maltstrom. À essayer : la IXPL des Prairies qui fait partie de la collection permanente. Pour les plus aventureux, les barriques & expérimentales ou les éditions limitées vous permettent d’explorer davantage l’univers singulier du Maltstrom.
Cette brasserie du centre-ville de Joliette jouit d’une belle réputation depuis quelques années, que ce soit pour son vaste choix de bières brassées sur place, sa magnifique terrasse ou sa cuisine d’inspiration européenne faisant une belle place aux produits locaux. Les bières de L’Albion sont disponibles uniquement sur place. Il est aussi possible de les déguster chez vous, si vous choisissez parmi une sélection de bières pour emporter, en cruchon de 950 ml ou 1,89 litre, variant au fil des saisons.
Cette microbrasserie a ouvert ses portes en 2017 sur le boulevard des Entreprises à Terrebonne. L’endroit offre une grande variété de bières qu’il est possible de savourer directement sur place, dans le salon de dégustation, ou encore à la maison, avec les cruchons réutilisables à emporter. Que vous préfériez la blanche, la blonde, la rousse ou la brune, vous pourrez déguster la bière directement de la pompe, avec une vue sur la salle de brassage. On aime!
Alchimiste Microbrasserie n’a pas besoin de présentation. Elle fut une des premières microbrasseries au Québec à sa création en 2001. Elle revient en 2020 avec un vent de fraîcheur: nouveau format de canette, des recettes mises à jour et un salon de dégustation ouvert au public. La plupart des classiques ont été revisités et plusieurs nouveaux produits sont à venir au courant des prochains mois mettant de l’avant notre belle région de Lanaudière.
L’Albatros, c’est une brasserie artisanale de proximité située dans le noyau villageois de Mascouche. La terrasse boisée est unique! Il est possible d’y boire des bières brassées sur place et un menu est disponible pour les petits creux. Un bien bel endroit à découvrir qui contribue de belle façon à développer le noyau villageois de Mascouche.
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